Alô Nutri
Júnia Souza dá dicas de nutrição

Alô Nutri: qual o creme de leite mais saudável? Lata ou caixinha?

Crédito: Divulgação

O creme de leite, tanto em caixa quanto em lata, é um produto lácteo que contém uma alta quantidade de gordura.

Embora seja uma fonte de energia e possa adicionar sabor e textura a certos pratos, o consumo excessivo de creme de leite pode contribuir para uma dieta rica em gorduras saturadas.             

O creme de leite em caixa geralmente é pasteurizado e pode conter aditivos ou estabilizantes para prolongar sua vida útil. Por outro lado, o creme de leite em lata pode ser mais espesso e rico, pois geralmente não contém aditivos.                 

Ao tomar decisões alimentares, é recomendável considerar a moderação, o equilíbrio e a variedade na dieta. Se você está preocupado com a saúde, pode optar por versões com teor reduzido de gordura ou utilizar alternativas mais saudáveis, como iogurte natural ou creme de leite de origem vegetal. Consultar um nutricionista também pode ser útil para obter recomendações específicas de acordo com suas necessidades e objetivos individuais.

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