Coentro, cebolinha, alface, salsa e amendoim. Tudo isso, é colhido na horta da Escola Municipal de Tempo Integral Eulália Falquetto, em Vila Nova de Colares. O detalhe é que o plantio e cuidado com as hortaliças fica por conta dos alunos da instituição que com a atitude estão reforçando inclusive a merenda escolar.
O cultivo acontece no pátio da escola, durante as aulas de Protagonismo. O trabalho começou há alguns meses, com ensinamentos teóricos em sala de aula. Antes de colocar a mão na terra, os alunos tiveram vários ensinamentos sobre preservação do meio ambiente, plantas, tudo isso relacionado com o Programa Valores Humanos, que norteia o trabalho pedagógico da Secretaria de Educação da Serra. As informações são da Prefeitura da Serra.
Os alunos também debateram sobre cuidados com o ambiente da escola e, com ajuda dos familiares, levaram plantas para a sala e começaram a cuidar delas diariamente.
À frente da iniciativa está a professora Ediran Maria Meireles. Na dinâmica, os próprios alunos prepararam a terra, plantaram as sementes e mudas e agora cuidam dos canteiros.
A vontade de trabalhar com a terra surgiu da própria turma. Na escola são oferecidas aulas de protagonismo para todas as turmas e cada uma desenvolve projetos diferentes. Mas a oportunidade de plantar, colher e depois se alimentar daquilo que eles próprios cultivaram encantou os alunos.
O primeiro tempero, o coentro, já foi colhido e teve destino certo: foi entregue para as merendeiras da escola usarem na merenda dos alunos. A expectativa é que no prazo de um a dois meses seja possível colher a alface, amendoim, cebolinha e salsa.