O Bar do Mineiro, em Jacaraípe, preparou uma programação especial para este feriado da Independência, na Serra. Vencedor pelo segundo ano consecutivo do Festival Roda de Boteco, o estabelecimento promete animar o sábado, 7 de setembro, com música ao vivo, comandada por Márcio Gabriel.
A partir das 14h30, o público poderá curtir o melhor do sertanejo e arrocha, além de saborear uma tradicional comida de boteco e cerveja gelada até às 18h. O ambiente é climatizado, garantindo conforto para todos os frequentadores. Vale lembrar que o bar abre suas portas às 8h30 para o atendimento aos clientes. O couvert artístico será de R$ 6,00 por pessoa.
Em 2023 e 2024, o Bar do Mineiro conquistou o título de Melhor Boteco no Festival Roda de Boteco, além de ganhar o prêmio de melhor torresmo este ano. O prato que garantiu o título mais recente foi a “Costela & Aligot”, composta por uma suculenta costela suína marinada por 24 horas em temperos especiais, com um toque suave de pimenta-do-reino capixaba e servida com molho barbecue. O prato é acompanhado por Aligot, um purê de batata cremoso e repleto de queijo muçarela, finalizado com uma deliciosa farofa de bacon.
Além da famosa costela, o torresmo campeão, conhecido como “Barrinha de Cereal”, também faz sucesso no cardápio. Trata-se de um torresmo crocante e saboroso, feito com barriga suína e servido com limão Taiti, realçando o sabor.
Em 2023, o bar foi premiado com o primeiro lugar do festival com o prato “Angu Vulcão”, um petisco que combina polenta macia, duas camadas generosas de ragu, queijo muçarela, bacon e uma irresistível farofa de torresmo.
O Bar do Mineiro está localizado na Avenida Abido Saad, 262, em Jacaraípe, ao lado do Extrabom. Para mais informações, clique aqui.
