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Alô Nutri
Júnia Souza dá dicas de nutrição

Nutri, bolacha água e sal é saudável?

Crédito: Divulgação

A bolacha de água e sal não é considerada uma opção saudável quando comparada a outros alimentos mais nutritivos.

Embora possa ser uma escolha melhor do que algumas bolachas recheadas ou snacks altamente processados.

A bolacha de água e sal ainda é geralmente feita com farinha refinada, que tem um baixo teor de nutrientes.

Além disso, as bolachas de água e sal costumam ser ricas em sódio, pois o sal é um ingrediente principal. O consumo excessivo de sódio está associado a problemas de saúde, como pressão alta e aumento do risco de doenças cardiovasculares.

Se você está buscando uma opção mais saudável para lanches, é recomendável considerar alternativas como frutas frescas, vegetais cortados em palitos, iogurte natural, oleaginosas ou até mesmo bolachas integrais feitas com grãos integrais e ingredientes mais nutritivos.

É sempre importante ler os rótulos dos alimentos para entender os ingredientes e o valor nutricional antes de fazer suas escolhas alimentares.

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