Sanduíche no pão de alho com coração de galinha cai no gosto dos capixabas

Que o hamburguer e o churrasco são fenômenos nacionais é unanimidade! E na Serra, uma iniciativa pioneira no Espírito Santo traz para os amantes dessa delícia um recanto para lá de gostoso para conhecer no bairro Valparaíso. Trata-se de uma fusão familiar entre a Lapozz Burger e o SandubAlho que une o melhor dos dois mundos, hamburguers artesanais e sanduiches no pão de alho.

Isso tudo você confere na Rua Santos Dumont, 49, Valparaíso e as empresas trabalham com delivery e atendimento no local.

Quem escolher experimentar a novidade do SandubAlho que está fazendo sucesso e ganhando muitos adeptos na Serra, os sanduíches no pão de alho vem com diversos recheios, mas o carro-chefe da casa é a baguete de 20cm.

O cliente pode escolher os tipos de pasta de alho para acompanhar: alho tradicional, poró ou ervas que vem acompanhado com 250 gramas de coração de galinha. No cardápio existem ainda outras opções de recheio como carne de boi, calabresa, frango, pernil e misto, além de linguiça da roça.

Já no Lapozz Burguer o mais vendido é o burguer artesanal Bari: um burguer de 160 gramas de blend, queijo prato, bacon, queijo mussarela empanado no panko e geléia de bacon.

Quem preferir pode escolher degustar porções que também são servidas no local como anéis de cebola, dadinhos de tapioca, croquete de pulledy pork e porção de batata tradicional ou com cheddar e bacon.

Segundo os irmãos e proprietários do local, Vinicius e Patrícia Laranja Pozzatto tem pessoas vindo de Vila Velha e até Cachoeiro do Itapemirim para provar os lanches. “A Lapozz existe há um ano  e estamos nesse novo formato de fusão há apenas um mês, o SandubAlho era um delivery que começou dentro de casa. Somos uma empresa totalmente familiar, nossos funcionários são todos da família”, destaca Patrícia que está a frente do SandubAlho.

Para beber os estabelecimentos trabalham com Coca Cola e Guaraná de 1 litro e meio e em lata e também com cervejas Heineken e Stella, nas versões loong neck.

O local funciona de terça a domingo, das das 18h às 23h.  Os pedidos de delivery podem ser feitos pelo aplicativo Ifood e também pelo WhatsApp (27) 9 997082458. O pagamento pode ser feito via cartões de crédito ou débito e também Pic Pay e dinheiro.

Coronavírus

Quem quiser comer no local, pode ficar tranquilo, pois os estabelecimentos tomam medidas sanitárias para evitar a contaminação pelo coronavírus. Todos os cuidados necessários estão sendo tomados para a segurança dos clientes: álcool em gel à vontade, funcionários de máscara e distanciamento entre mesas, para evitar aglomeração de pessoas.

Confiras algumas delícias da Lapozz Burger e o SandubAlho