Nosso corpo precisa de uma variedade de nutrientes para funcionar bem, e as vitaminas desempenham um papel essencial nesse processo. Elas auxiliam no fortalecimento da imunidade, na saúde da pele, no bom funcionamento do metabolismo e muito mais. Mas você sabe onde encontrar cada uma delas?
A seguir, destacamos as principais vitaminas e suas fontes:
Vitamina A – Essencial para a visão, pele e sistema imunológico.
Onde encontrar: cenoura, abóbora, espinafre, manga e fígado.
Vitaminas do Complexo B – Contribuem para o metabolismo energético e o bom funcionamento do sistema nervoso.
• B1 (Tiamina): carnes magras, cereais integrais e leguminosas.
• B2 (Riboflavina): leite, ovos, amêndoas e vegetais verde-escuros.
• B3 (Niacina): frango, atum, cogumelos e amendoim.
• B6 (Piridoxina): banana, batata, frango e nozes.
• B12 (Cobalamina): carnes, leite, ovos e peixes.
Vitamina C – Poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico.
Onde encontrar: laranja, acerola, kiwi, morango e pimentão vermelho.
Vitamina D – Importante para a saúde óssea e absorção de cálcio.
Onde encontrar: sol (principal fonte), peixes gordurosos (salmão, atum), gema de ovo e leite fortificado.
Vitamina E – Protege as células contra danos e auxilia na saúde da pele.
Onde encontrar: amêndoas, castanhas, azeite de oliva e sementes de girassol.
Vitamina K – Essencial para a coagulação sanguínea e saúde dos ossos.
Onde encontrar: couve, espinafre, brócolis e fígado.
Como garantir o consumo adequado de vitaminas?
Uma alimentação equilibrada e variada é a chave para obter todas as vitaminas necessárias. Priorize alimentos naturais e frescos e, se necessário, consulte um nutricionista para uma orientação personalizada.